ファミリーマートで2月22日から新発売の「ごちむすび のどぐろ」をご紹介します。
価格は税込で198円となっています。
パッケージが豪華でひときわ目を引く商品をおにぎり売り場で発見しました。
のどぐろとは高級魚として知られており、脂のりが良くて人気の魚です。
そんなのどぐろが具材のめずらしいおにぎりに期待で胸がふくらみます。
袋から取り出してみると、のりは巻かれておらずシンプルな見た目です。
ごはんは海鮮だしで炊き上げられているためおだしの色が染みわたっていて、美味しそうです。
半分に割ってみると、塩焼きされたのどぐろがお目見えです。
焼き色もついていておにぎりの具材とは思えないほど贅沢な見た目をしています。
早速食べてみると、ごはんにはしっかりとだしが効いていて優しい味わいをしています。
海鮮だしで炊き上げているので魚の旨味が感じられます。
肝心ののどぐろは皮付きで、くせがなく食べやすくてとっても美味しいです。
二段熟成をしているとのことで、美味しさがぎゅっと濃縮されています。
だしの効いたごはんとの相性は抜群です。
お米と魚以外は使われていないため、シンプルで素材の旨さが最大限に生かされています。
素朴で味わい深い旨味が噛むほどに口に広がっていきます。
それぞれがとても美味しく、おにぎりでは少なく感じてもっとたくさん食べたくなります。
ネーミングにごちむすびとあるように、まさにごちそうといえます。
この贅沢な味わいは大人向けです。
じっくりと味わって食べることをおすすめします。
一見、おにぎりにしてはお値段が高めかなと思いますが、食べてみると納得の価格です。
高級魚であるのどぐろが包まれためずらしいおにぎり、ぜひいかがでしょうか。